うすはた　　ウスハタ　　usuhata

【臼端・臼傍】
臼の端。臼の傍。

　
「うす(臼)」＋「はた(端・傍)」

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ちなみに餅の中で一番旨い餅は、臼端もち（うすばたもち）といわれ、臼でついたそばから餅をちぎって食べる、その何も付けていない白い餅のことを言うのである。

11/04/14

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