あちはふ　　アチハフ　　atihafu

【味わう】
本質を会得する。

『あるかたち　あめにつくれは　ふとまにお　あちはえいわく』ホ3

　
「あち(味)」＋「はふ(和ふ・食ふ)」
「あち」は「奥にあるもの・本質・精髄・趣・趣旨・うまみ・エッセンス・スピリット」などの意。
｢はふ」は「はむ(食む)」の変態で、｢A: 合わす・入れる・得る」などの意。
下二段にも活用したらしい。